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Thermomix® Jerez

Mªjose Organvidez Gonzalez

<p>Hola, soy María José Organvidez, agente comercial de Thermomix® , en la provincia de Cádiz.  Este es mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Esta página pretende ser un punto de encuentro para todos mis clientes, amig@s y fans de cocina con Thermomix® .  Estoy aquí para ayudaros con alguna receta, por si queréis ver una demostración sin compromiso, no dudad de poneros en contacto conmigo, sin ningún compromiso, intentaré  ayudaros en la medida de lo posible. Podréis ver todas las funciones y modos del  Thermomix® . No esperes que te lo cuenten cuando lo puedes ver en primera persona.</p> <p>Poco a poco iré poniendo algunas recetas, ediciones y clases de cocina. Me gustaría que me enviéis cualquier tipo de sugerencia, duda, consulta o consejos, para que todos podamos aportar con nuestra experiencia. Casi todos los días aprendo algo nuevo de mis client@s. Un saludo de vuestra presentadora</p>

Hola, soy María José Organvidez, agente comercial de Thermomix® , en la provincia de Cádiz.  Este es mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Esta página pretende ser un punto de encuentro para todos mis clientes, amig@s y fans de cocina con Thermomix® .  Estoy aquí para ayudaros con alguna receta, por si queréis ver una demostración sin compromiso, no dudad de poneros en contacto conmigo, sin ningún compromiso, intentaré  ayudaros en la medida de lo posible. Podréis ver todas las funciones y modos del  Thermomix® . No esperes que te lo cuenten cuando lo puedes ver en primera persona.

Poco a poco iré poniendo algunas recetas, ediciones y clases de cocina. Me gustaría que me enviéis cualquier tipo de sugerencia, duda, consulta o consejos, para que todos podamos aportar con nuestra experiencia. Casi todos los días aprendo algo nuevo de mis client@s. Un saludo de vuestra presentadora

Macarrones con tomate

27 enero 2015
27 enero 2015
Categoría:
General

    Una receta  básica de  cualquier  estudiante,  son los Macarrones con tomate,  con Thermomix®  se hacen de muchas maneras pero todas tienen algo en común que no se ensucia nada. Todo se hace en el mismo vaso. Si tienes poco tiempo y niños en casa, es la receta ideal, te resuelve la comida en menos de 30 minutos.  Hoy voy a poner una receta básica pero que se le puede ir añadiendo de todo, chorizo, jamón, etc.   Ingredientes

  • 125 g quesos , (parmesano o manchego semicurado) en un trozo
  • 100 gr de cebolla cortada en dos
  • 30 gr de aceite de oliva virgen extra
  • 400 g tomate tritura entero en conserva  (1 lata con el jugo)
  • sal , al gusto
  • orégano , al gusto
  • 600 g agua
  • 350 g macarrones o cualquier pasta corta similar
Preparación 1.-Ponga el queso en el vaso y ralle 10 segundos velocidad 10. Vierta en un bol y reserve. 2.-Ponga en el vaso la cebolla y el aceite de oliva y trocee 4 segundos, velocidad 5. Sofría 7 minutos, varoma, velocidad 1. 3.-Añada el tomate en conserva y su jugo y programe 6 minutos, varoma, velocidad 1. 4.-Añada la sal, el orégano y el agua y programe 4 minutos, 100ºC, velocidad 1. 5.-Añada los macarrones y programe el tiempo que indique el paquete,  100ºC, giro a la izquierda, velocidad 1 hasta que esté al dente. Si le gusta más blanda la pasta, deje reposar 3 minutos en el vaso  y sirva a continuación, con el parmesano rallado reservado.   Sugerencia: en el paso 5 se le puede añadir 100 gr. de jamón serrano cortado en dados y 100 gr. de chorizo cortado en rodajas Buen Provecho¡¡¡¡¡              
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General
27 enero 2015