Preparamos la crema de lotus;

Ponemos el paquete de galletas y trituramos 40 seg/velo 10. Bajamos los restos e incorporamos 35 gr mantequilla, 100gr leche y 150 gr de leche condensada y mezclar 30 seg/ velo8.

Sacamos a un recipiente y dejamos una cucharada colmada de crema en el vaso.

A continuación en el vaso incorporamos 250 gr de leche. 250 gr de nata y un sobre de cuajada. Programa 9 minutos/Temperatura 90/ velocidad 4

Ya tenemos los flanes de galletas lotus

Aclare el vaso para no mezclar sabores,  secamos y ponemos 150 gr de chocolate blanco y rallamos 8 segundos/ velo 7, añadimos el preparado de flan el azúcar si hiciera falta. 100 gr de nata, 300 gr de leche un huevo y programe 10 seg/ velo 10.

Después 9 minutos/ Temperatura 90 / velo 4.

Ya tenemos el flan de chocolate blanco 

Lavamos el vaso. Ponemos en el vaso 100 gr de azúcar y 60 gr de arroz y 30 seg / velo 10. Bajamos con la espátula y le añadimos las pieles del limón y pulverice 30 seg velo 10. Incorpore 500 gr dd leche1 huevo pequeño y programe 14 minutos/Temperatura 100/ velo 4.

Ya tenemos el pudin ; Alterne una capa de pudin y otra dd crema de lotus. 

Lave el vaso;Ponemos en el, 150 gr de queso cremoso,  200 gr de nata,30 gr de azúcar  300 gr de leche,1 cuajada .Mezcle 30 segundos velo 4.

Programe 9 minutos/ Temperatura 90/ velo4.

Incorpore en los vasitos caramelizados.

Cuando enfríen los tarritos decorar al gusto el de queso con una cuajada de fresa preparada.