Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ; Estaba deseando que este momento llegara y que se pudiera cocinar mis propias creaciones; que me pudierais decir que os parece, y que os resulte imprescidible Thermomix® en vuestra cocina...así que ya sabéis ,hacer todas las sugerencias posibles.
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Bizcocho Fitnes¡ con ingredientes a elegir.
24 November 2019
- Sano,fácil,económico y rapido,con muchas propiedades y vitaminas. Muchas formas de realizar estos bizcochos fitnes¡ y tan ricos que no te da tiempo de hacerle la foto... como dice su creadora Sara,una fan de Thermomix® , y fan del gimnasio, donde su fin es tener un cuerpo fisico ,sano...
- Ingredientes: Medio boniato asado, una cucharada sopera de cacao en polvo sin azúcar,un sobre de levadura quimica,150 gr de harina de avena sabor nutela, un yogur sin azucar, 3 yemas de huevos, 300 gr de claras, nueces picadas, almendras laminadas,pipas de calabaza.
- Elaboración: Coloque la mariposa en las cuchillas y monte las claras( 300 gr) programe 3 o 4 minutos velocidad 3/5 hasta que esten montadas, reservelas a un bol. Precaliente el horno a 180°,Ponga en el vaso el boniato y triture 20 seg/ velocidad 4/5.Una vez acabado añada los ingredientes restantes 15 segundos/ velocidad 3. Añada las claras ya montadas y termine de envolver con la espátula. Pongalo en un recipiente de horno desmoldable previamente untado con aceite y programe el horno 20 minutos/ 180°(cuando pasen los 10 minutos primeros añadele los frutos secos)
- Sugerencia : puedes adaptarle otros ingredientes y tipos de harinas fitnes distintas: harina de dulde de leche, nutelas etc.
- RECETA FACILITADA POR SARA SOTO CARRERA.
24 November 2019
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