Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix® , llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.
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GRANIZADO DE VERANO
01 July 2015
Aproveche la fruta de temporada haciendo zumos, batidos , granizados.... hoy haremos granizado
INGREDIENTES
* 500g de fruta variada
*1 limón pelado sin parte blanca ni pepitas
*1 melocotón
*2 ciruelas amarillas
*1 zanahoria
*de 150 a 200g de azúcar
*500g de hielo
PREPARACIÓN
* Ponga todos los ingredientes juntos en el vaso ( el hielo previamente enjuagado ) y programamos 2 mints/ velocidades 5-10 progresivo. Servir rapidamente.
NOTA: El ázucar se puede sustituir por sacarina, equivalencia: ( un cubilete de azúcar son 100g y el mismo cubilete de sacarina en polvo hace el mismo resultado que el azúcar, pero solo pesa 10g )Este granizado se le puede ir variando la fruta al gusto, lo que no puede faltar es el limón ya que es el antioxidante, ahora en verano es la epoca ideal para hacerlo por su gran variedad de frutas de la temporada, y estaremos tomando vitaminas A,B,C... antioxidantesy fibra ya que aquella fruta cuya piel sea comestible tambien la emplearemos en los granizados.
01 July 2015
