GAMBONES A LA SAL CON Thermomix®

#Cocción en varoma 25 septiembre 2018

Preparación de gambones, gambas o langostinos a la sal en varoma.


INGREDIENTES :


- 1kg o 1/2 kg de gambones, gambas o langostinos ( al gusto)


-Un buen puñado de sal


- 500gr de agua


PREPARACIÓN:


-Primero ponemos los gambones en las dos bandejas del varoma, añadimos el puñado de sal a los gambones, y reservamos.


- Añadimos al vaso  los 500gr de agua, cerramos el vaso sin poner el cubilete, ponemos el varoma encima. 


- Programamos 15 minutos, a temperatura varoma y velocidad 3.


Os animo a que lo hagáis, salen más bueno que en la parrilla y sin olores en tu cocina.


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