Soy Agente Comercial hace mas de 16 años, en los cuales he presentado el Thermomix® en muchos hogares. Me siento orgullosa de todos y cada uno de mis clientes, los más veteranos y los más recientes. Este espacio se lo dedico a todos, especialmente a los más veteranos y a los q están más lejos para que sigan mi trabajo por aquí, recordaros que estoy para solventar cualquier duda, enviar recetas y quedar con vosotros. Espero que os gusten las recetas que vaya colgando.
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Mercedes Moreno Gallego
Soy Agente Comercial hace mas de 16 años, en los cuales he presentado el Thermomix® en muchos hogares. Me siento orgullosa de todos y cada uno de mis clientes, los más veteranos y los más recientes. Este espacio se lo dedico a todos, especialmente a los más veteranos y a los q están más lejos para que sigan mi trabajo por aquí, recordaros que estoy para solventar cualquier duda, enviar recetas y quedar con vosotros. Espero que os gusten las recetas que vaya colgando.
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MOJITO JEREZANO
04 May 2023Esta bebida nace de otra que llevo mucho tiempo haciéndola que es igual pero sin tío pepe, sin agua, con bastante hierbabuena y un chorreón generoso de ron.
Cuando me propusieron un Stand en Jerez me sugirieron hacer una bebida con Tío Pepe y resultó este mojito tan refrescante que os recomiendo probéis, Este mojito os recordará a la Feria de Jerez.
Ingredientes
- 4 limones medianos bien pelados sin parte blanca ni pepitas
- 200 de Azúcar Blanca
- Un buen manojo de hierbabuena
- 150 g. De Tío Pepe
- 150 g. De Agua
- Algo más de media bolsa de Hielo o al gusto
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
Se introduce todos los ingredientes por el orden que se indica excepto el huelo que se pone 7 u 8 hielos y sujetando bien el cubilete se programa 1 minuto a velocidad 4, 5 progresiva.
Una vez haya desaparecido el hielo se introduce unos 4 o 5 más y se vuelve a poner velocidad 4, 5, se puede ir introduciendo hielo hasta gastar poco las de media bolsa y finalmente se va aumentado poco a poco la velocidad hasta 10, debe quedar como un Sorbete.
Sirva en vasos o copas y tomeselo con una cañita.
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