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Thermomix® Jerez
Hola, soy María José Organvidez, agente comercial de Thermomix®, en la provincia de Cádiz. Este es mi espacio en la Blogosfera de Thermomix®. Esta página pretende ser un punto de encuentro para todos mis clientes, amig@s y fans de cocina con Thermomix® . Estoy aquí para ayudaros con alguna receta, por si queréis ver una demostración sin compromiso, no dudad de poneros en contacto conmigo, sin ningún compromiso, intentaré ayudaros en la medida de lo posible. Podréis ver todas las funciones y modos del Thermomix®. No esperes que te lo cuenten cuando lo puedes ver en primera persona.
Poco a poco iré poniendo algunas recetas, ediciones y clases de cocina. Me gustaría que me enviéis cualquier tipo de sugerencia, duda, consulta o consejos, para que todos podamos aportar con nuestra experiencia. Casi todos los días aprendo algo nuevo de mis client@s. Un saludo de vuestra presentadora
Menudo Andaluz
29 de enero de 2015
2
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
29 de enero de 2015
2

Categorías:
Hoy he hecho un plato invernal, un menudo andaluz, o unos garbanzos con callos, como prefiráis llamarlos. Esta mejor de un día para otro.
Ingredientes
- 2 botes de 400 gr garbanzos cocidos .
- 1/2 cebolla.
- 1/4 pimiento
- 2 dientes de ajo
- 50 gr de aceite
- una punta de pimentón dulce (opcional)
- un poquito de azafrán
- 1 hojita de laurel
- una punta de comino molido
- pimienta y sal
- chorizo
- 1 patata
- 1 tarrina de menudo (ternera o cerdo) .
- 800 g de agua.
- 1 ramita de yerbabuena
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29 de enero de 2015
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