Sopas y cremas

Sopa Esparraga

#Sopas y cremas 31 enero 2021

Sopa Esparraga

Por Esther Maria Torres Garrido | Jerez

INGREDIENTES:-3 o 4 dientes de ajo-una rebanada de pan del día anterior-80 g. de aceite -250g de espárragos - 2 huevo- sal,comino,pimentón dulce -250g de aguaPREPARACIÓN1.- añadimos 60 gr de aceite en el vaso y calentamos 6 minutos tem...