Gazpacho de pepino y manzana

#Verduras, hortalizas y ensaladas 04 junio 2020


Ingredientes


500 gramos de pepino con algunas tiras verdes 


Un yogur natural


Una manzana golden


40 gramos de aceite de oliva


20 gramos de vinagre


Un diente de ajo


Un pellizquito de sal si nos gusta


Preparación


Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 2 minutos velocidad progresiva 5-10. Servimos frío