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Thermomix® Jerez

Yolanda Suarez Lebron

  Hola, me llamo Yolanda Suárez, y soy presentadora oficial de Thermomix® , en la delegación de Jerez de la Frontera, situada en Avda. Duque de Abrantes.

Soy una enamorada de Thermomix® , y antes de comercial, soy usuaria... por eso me embarqué en esta gran aventura.

Con este blog, quiero compartir mis recetas, y mi cocina diaria siempre acompañada de mi gran pinche de cocina...  mi Thermomix® , la reina de mi cocina

  Hola, me llamo Yolanda Suárez, y soy presentadora oficial de Thermomix® , en la delegación de Jerez de la Frontera, situada en Avda. Duque de Abrantes.

Soy una enamorada de Thermomix® , y antes de comercial, soy usuaria... por eso me embarqué en esta gran aventura.

Con este blog, quiero compartir mis recetas, y mi cocina diaria siempre acompañada de mi gran pinche de cocina...  mi Thermomix® , la reina de mi cocina

Guiso de patatas a lo pobre

30 December 2016
30 December 2016
INGREDIENTES500 kg de patatas1 puerro o cebolla1 pimiento verde1 diente de ajo1 hoja de laurelsal20 gr de aceiteagua PREPARACIÓNPonemos en el vaso el puerro, el ajo y el pimiento, troceamos 4 segundos, velocidad 5. Agregamos el aceite y la sal, programamos 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.Trituramos 1 minuto a velocidad 10.Colocamos la mariposa, agregamos las patatas cortadas chascándolas, la hoja de laurel y cubrimos las patatas con el agua. Programamos 21 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.Transcurrido el tiempo, comprobamos que la patata este tierna, de no ser asi, programamos mas tiempo.Servimos.
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