Tortilla de Jamon York-Queso

#Huevos y quesos 13 mayo 2016

INGREDIENTES:- jamón york al gusto- queso al gusto (tipo tranchete, porciones, rallado...)- 4 huevos- Sal- 10 gr de aceite- 1 molde de aluminio 22 cm de diámetro para la VaromaPREPARACION:- Ponga todos los ingredientes en el vaso y trocee 5 segundos, velocidad 4- Pincele el molde con un poco de aceite o bien forrelo de papel de hornear.- Vuelque la mezcla del vaso dentro del molde, e introduzca el molde dentro del recipiente varoma- Cubra de agua las cuchillas, coloque el recipiente Varoma en su posición y programe 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. - Pasado el tiempo, pinche la tortilla con ayuda de un palito y si este sale seco, estara lista para degustar. Si por el contrario aun esta cruda, programe 5 minutitos mas a la misma velocidad, tiempo, y temperatura.