Guiso de patatas a lo pobre

#Legumbres y platos de cuchara 30 diciembre 2016

Guiso de patatas a lo pobreINGREDIENTES500 kg de patatas1 puerro o cebolla1 pimiento verde1 diente de ajo1 hoja de laurelsal20 gr de aceiteagua PREPARACIÓNPonemos en el vaso el puerro, el ajo y el pimiento, troceamos 4 segundos, velocidad 5. Agregamos el aceite y la sal, programamos 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.Trituramos 1 minuto a velocidad 10.Colocamos la mariposa, agregamos las patatas cortadas chascándolas, la hoja de laurel y cubrimos las patatas con el agua. Programamos 21 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.Transcurrido el tiempo, comprobamos que la patata este tierna, de no ser asi, programamos mas tiempo.Servimos.