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Thermomix® Jerez

Jose Ant Caballero Herrera

Apasionado por la cocina y la pastelería, y me apasiona enseñártelo para que te enamores y disfrutes con la cocina.

Desde este blog podemos estar en contacto para que te dé ideas, con TM5 y TM6 siempre con mis conocimientos para que tu producto sea un éxito.

Con la ilusion se puede conseguir cosas buenas y ricas, y sobre todo bonitas a la hora de poner a la mesa por eso con una demostración de nuestra TM6 verás como puedes llegar hacer todo eso.

No dudes en contactar conmigo.

Te estoy esperando 

Apasionado por la cocina y la pastelería, y me apasiona enseñártelo para que te enamores y disfrutes con la cocina.

Desde este blog podemos estar en contacto para que te dé ideas, con TM5 y TM6 siempre con mis conocimientos para que tu producto sea un éxito.

Con la ilusion se puede conseguir cosas buenas y ricas, y sobre todo bonitas a la hora de poner a la mesa por eso con una demostración de nuestra TM6 verás como puedes llegar hacer todo eso.

No dudes en contactar conmigo.

Te estoy esperando 

Pan de molde

03 July 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:46:00 mins

icon-persons Ración para 4 personas

03 July 2023

Pan de molde rico de sabor, con pocos ingredientes y muy rápido de hacer.


Aconsejable para hacer sándwich calientes, tostas de foie o incluso tostadas con mantequilla y mermelada


Espero que os guste!!!!!!!!!

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Ingredientes

  • 500gr harina de fuerza
  • 200gr harina de trigo
  • 300gr leche
  • 1 sobre levadura deshidratada de panadería
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azucar
  • 30gr mantequilla
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Pasos de la receta

1 Paso

Poner la leche a 40 grados durante 1 minuto

2 Paso

Añadir el sobre de levadura, las harinas la sal y el azúcar y poner a velocidad 3.5 1 minuto para mezclar

3 Paso

Añadir la mantequilla y programar 3 minutos en modo amasar con el cubilete quitado.

4 Paso

Dejar reposar en el vaso tapado con el cubilete hasta que doble su volumen.


5 Paso

Enharinar una superficie o un tapete de silicona de Thermomix y estirar y ha de un rollo. 

Engrasar un molde de plumb cake o molde de pan de molde de Thermomix y dejar reposar hasta que doble. Una vez este taparemos y cocemos a 180 grados 30 minutos, y listo para comer.

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