Humus de remolacha

#Aperitivos, entrantes y tapas 12 febrero 2018

INGREDIENTES: (6 raciones)


400 gramos de garbanzos cocidos


200 gr de remolacha cocida en trozos


30 gr de zumo de limón


70 gr aceite de oliva virgen extra


1-2 cucharadas de tahini*


1 diente de ajo con o sin germen


1 cucharadita de sal


1 cucharadita de comino


Semillas de sésamo para decorar




PREPARACIÓN:


1. Pon en el vaso todos los ingredientes y programa 1 min, vel progresiva 5-10. Listo


2. Pon en un cuenco y decora con semillas de sésamo. Consume al gusto, panecillos, palitos de zanahoria...