Pescados y mariscos

Patatas con choco con Thermomix®

#Pescados y mariscos 22 enero 2017

Patatas con choco con Thermomix®

Por Maria Jose Duran Torres | Jerez

Con tanto frío como hace, no os pasa que solo nos apetece platos calentitos??? Plato de cuchareo como se dice en mi pueblo, jjjaja mmmmmm Quien dijo que las patatas se deshacen?? que se parten?? Miren que buen aspecto tienen las mías, pues no os...

#Pescados y mariscos 23 noviembre 2016

MERLUZA AL VAPOR CON Thermomix®

Por Maria Jose Duran Torres | Jerez

Sorprendidisima se quedó nuestra amiga Macarena Salas Monje cuando le hizo esta receta a los mas peques de la casa, bueno y no tan peques que al final la degustaron todos, jajajja me ponía un mensaje diciéndome que le parecía espectacular el sabo...

MERLUZA AL VAPOR CON Thermomix®
PULPO A LA GALLEGA CON Thermomix®

#Pescados y mariscos 28 septiembre 2016

PULPO A LA GALLEGA CON Thermomix®

Por Maria Jose Duran Torres | Jerez

 Receta que nos encanta y que nunca nos atrevemos a hacer porque el pulpo siempre nos queda duro.... se acabó eso, con esta receta nos queda tierno, una verdadera delicia al paladar, como??? con cerveza!!!! te invito a que sigas leyendo el po...

#Pescados y mariscos 17 febrero 2016

ATÚN CON SABOR A HUELVA CON Thermomix®

Por Maria Jose Duran Torres | Jerez

Alguien puede resistirse a esta recetaaaaa??? Madreeeee miaaaaINGREDIENTES:1000 gr de atún fresco , cortado en dos trozos, tipo solomillo, de 500 g cada unosal al gustopimienta molida al gustoorégano al gustocomino molidos al gus...

ATÚN CON SABOR A HUELVA CON Thermomix®
SEPIA CON GUISANTES Y GAMBAS CON Thermomix®

#Pescados y mariscos 25 enero 2016

SEPIA CON GUISANTES Y GAMBAS CON Thermomix®

Por Maria Jose Duran Torres | Jerez

Exquisita y muy muy sana.... de esas facilonas que no nos complican y que podemos hacer en un pis-pas!! INGREDIENTES400 gr. de sepia200 gr. de gambas1 cebolla pequeña2 dientes de ajo1 tomate maduro mediano1 ramita de per...

#Pescados y mariscos 21 septiembre 2015

ROLLITOS DE LENGUADO CON PIPERRADA

Por Maria Jose Duran Torres | Jerez

 Receta economica, rica y rápida para estos primeros días de septiembre que vamos con tanta prisa. Se incluye en el libro Pescados y Mariscos......Agradecemos a nuestra amiga Ambrosi que me la ha enviado para que la comparta con todos vosotr@s. E...

ROLLITOS DE LENGUADO CON PIPERRADA
DORADA A LA ESPALDA CON PATATAS PANADERAS Y VERDURAS

#Pescados y mariscos 19 junio 2015

DORADA A LA ESPALDA CON PATATAS PANADERAS Y VERDURAS

Por Maria Jose Duran Torres | Jerez

Para los amantes del pescado en todas sus versiones.....INGREDIENTES2 doradas grandes, se puede cambiar por otro pescado, lubina por ejempl0 si os gusta mas.1 cebolla½ pimiento rojo½ pimiento verde3 patatas laminadas30 g de...

#Pescados y mariscos 18 diciembre 2014

PEZ ESPADA A LA CERVEZA

Por Maria Jose Duran Torres | Jerez

En esta ocasión una receta con varoma que sé que tanto os gusta....INGREDIENTES150 g de cebolla2 dientes de ajo70 g de aceite de oliva200 g de tomate triturado200 g de cerveza, rubia1 hoja de laurel500 g de filetes de p...

PEZ ESPADA A LA CERVEZA