Blog de Marina Lara Bejarano

PASTEL DE PAVO Y VERDURAS

#Carnes y aves 16 septiembre 2020

PASTEL DE PAVO Y VERDURAS

Por Marina Lara Bejarano | Jerez

Una idea genial para una cena ligera, con ingredientes bajos en calorías, y una forma diferente y divertida de comer pavo, potenciando mucho más el sabor con las verduras y obteniendo un resultado muy jugoso. Ingredientes:150g de berenjena en tr...

TARTA DE NUTELLA SALUDABLE

#Postres y dulces 14 septiembre 2020

TARTA DE NUTELLA SALUDABLE

Por Marina Lara Bejarano | Jerez

Una tarta fantástica para darnos un capricho de forma saludable, sustituyendo el azúcar por un endulzante natural como son los dátiles y utilizando un chocolate con alto porcentaje de cacao, que también nos permite reducir el consumo de calorías y az...

PELAR ALMENDRAS CON Thermomix®

#Trucos 10 septiembre 2020

PELAR ALMENDRAS CON Thermomix®

Por Marina Lara Bejarano | Jerez

¿Tienes almendras con piel? Con este truco puedes pelarlas de forma rápida y sencilla con ayuda de tu Thermomix® , siguiendo estos pasos:Introducimos 1 litro y medio de agua en el vaso y activamos el modo hervidor (TM6; para otros modelos, 7 minutos, 1...

#Técnicas básicas 03 septiembre 2020

COCCIÓN LENTA EN Thermomix® TM6

Por Marina Lara Bejarano | Jerez

¿Qué es “Cocción lenta”? Es un modo exclusivo del modelo TM6 de Thermomix® , que permite cocinar todo tipo de alimentos a baja temperatura y con un tiempo mayor de cocinado, de manera que los ingredientes potencien mucho más su sabor y queden más tiern...

COCCIÓN LENTA EN Thermomix® TM6