APERITIVO DE QUESO CON GRANADA CON Thermomix®

#General 30 noviembre 2014

  APERITIVO DE QUESO CON GRANADA CON Thermomix® Un aperitivo facil de hacer, su sabor que  te sorprenderá , sin lugar a dudas disfrutaras de una fusión de sabores espectacular, ya que la granada le aporta una frescura perfecta a la mezcla de quesos, exquisito al paladar.INGREDIENTES14-16 hojas de salvia fresca150 gr de queso cheddar blanco (en trozos)40 gr de granillo de almendras crudas100 gr de queso mascarpone200 gr de queso cremoso(tipo Philadelphia)un pellizco de pimienta molida1 granadaBiscotes para servir el patePREPARACIONForre el interior de un bol con film transparente y reservePonga en el vaso las hojas de salvia, el queso cheddar y las almendras.Triture 5 seg/vel7Añada el queso mascarpone, el queso cremoso y la pimienta.Mezcle 10 seg/vel4 ,vierta la mezcla de quesos en el bol reservado.Una los extremos del film para formar una bola con el queso.Reserve en el frigorifico durante 15-20 minutos. Mientras tanto, desgrane la granada y ponga los granos en un bol.Retire el film transparente y reboce la bola de queso en los granos de granada, presionando suavemente para que se adhieran.Sirva la bola de queso con granada junto con los biscotes, crackers etc para untar