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MASA PARA CRÊPES CON Thermomix®
29 November 2017
Haz disfrutar a los más pequeños de casa haciéndole unos crêpes deliciosos.
INGREDIENTES:
- 200 gr. de harina de repostería.
- 500gr. de leche entera.
- 2 huevos.
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
- 1 pellizco de sal.
- Mantequilla ( para engrasar la sartén).
PREPARACIÓN:
- Vertemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 20 seg., vel. 4.
- Dejamos reposar un mínimo de 30 min. ( yo suelo poner en un bol y taparla con un paño).
- Engrasamos la sartén con mantequilla y cuando esté caliente vertemos una porción de masa haciendo que se extienda bien por el fondo, moviendo la sartén. Cuando esté dorada le damos al vuelta y doramos el otro lado
- Retiramos la crêpe y añadimos lo que más nos guste, crema de cacao, mermelada o lo que nos apetezca.
¡¡Listas para comer!!
Sugerencia de Presentación.
29 November 2017
