Pasta para celíacos

#Pastas y arroces 17 noviembre 2014

Pasta para celíacosPasta para celíacosIngredientes200g de azucar130g de mantequilla2huevos ,uno para la masa y otro para pintar250g de maicena o harina PROCELIpulverizar el azúcar del 5 al 10 progresivamenteañadir la mantequilla y el huevo y mezclar unos segundosagregar la maicena y amasar 15 segundos velogiado 6extender la masa y darle forma de galletas con un cortapasta o con moldespinchar con un tenedor,pintar con huevo,espolvorear con azúcar o adornar a gustohornear a 180 grados hasta que estén bien cocidas