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Bizcocho de cacao al vapor con thermomix

Bizcocho de cacao al vapor con thermomix

¿Os gustan los bizcochos?¿ Por qué no disfrutéis de él sin utilizar el horno? Con esta receta podréis degustar este delicioso y esponjoso bizcocho de cacao hecho en el Varoma. No dejéis de hacerlo os encantará.

Ésta receta la puede encontrar en la plataforma Cookidoo (sólo tm5 – y la podrá pasar a su Cook-Key y así disfrutar realizandola guiada desde la pantalla de su tm5)

 

INGREDIENTES

– 1 Lata pequeña de leche condensada

– 4 huevos

– 100 gr de harina

– 60 gr de cacao

– 1 sobre de levadura

– 40 gr de mantequilla

– 1 l de agua

 

PREPARACIÓN

1.- Unte con mantequilla un molde de corona de ø 23cm y cubra el fondo y las paredes.

Bizcocho de cacao al vapor con thermomix

2.- Ponga todos los ingredientes en el vaso y mezcle 30 seg/ Vel 6.

3.- Vierta la mezcla en el molde y dele unos golpes sobre la encimera para distribuir la masa.  Cubra con film transparente y reserve. Lave el vaso.

4.- Ponga en el vaso el agua. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con el molde, coloque encima del molde 2-3 hojas de papel de cocina, tape el Varoma y programe 60min/ Varoma/ Vel 1. Retire el molde del Varoma y desmóldelo mientras está caliente.

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