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Thermomix® Jerez

Domingo Galvin Navarro

Bienvenidos a mi sección en la Blogosfera Thermomix® , aqui compartiré con vosotros recetas, presentaciones, trucos, clases de cocina, promociones... Espero que os sirva mucho de ayuda y sobre todo que os sirva para sacar el mayor partido a tu Thermomix® .Que disfrutéis cocinando tanto como yo!!
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Licor Toffifee con Thermomix®

08 March 2017
08 March 2017
Categoría:
Los bombones Toffifee® son avellanas con caramelo y crema de avellanas cubiertos con chocolate, están riquísimos. Preparamos con ellos un licor para sorprender en sólo 12 min.Ingredientes:400 g nata250 g vodka40 g de bombones Toffife® (6 unidades)180 g azúcar1 huevoPreparación:1. Coloque una jarra en la tapa y pese 200 g de nata. Retire y reserve.  Coloque otra jarra en la tapa y pese el vodka. Retire y reserve.2. Ponga en el vaso los bombones y y el azúcar y pulverice 10 seg/vel 10.3. Añada el huevo y 200 g de nata,  y mezcle 10 seg/vel 5. Programe 5 min/90ºC/ vel 2.4. Programe otros 4 min/90ºC/ vel 3 coloque el cubilete en la tapa y, con la máquina en marcha,  vaya añadiendo la nata y, el vodka despacio sobre la tapadera.4. Vierta el licor en una botella lavada y enjuagada con agua caliente, y deje enfriar antes de guardarlo en el frigorífico.Nota: cambia el sabor sustituyendo los bombones por Ferrero Rocher, Mon Chéri,... o tu bombón preferido.
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08 March 2017
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