Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix® , llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.
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CREPES CON Thermomix®
10 November 2012
Los crepes les gusta a gran parte de la población y la presentación es muy importante fijaros en la sartén con orejítas, a los más pequeños les encanta.INGREDIENTES:- 250g de harina- 500g de leche- 2 huevos- 1 cucharada de aceitede oliva virgen extra- Un pellizco de salPREPARACIÓN:* Vierta todos los ingredientes en el vaso y programe 20 segundos en velocidad 4. Déjala reposar entre 15 y 30 minutos.* Vierta un poco de aceite en una sartén refractaria y póngala a calentar a fuego medio. Incorpore en la sartén un poco de la masa que cubra el fondo. Déle la vuelta como una tortilla y debe quedar ligeramente dorado.* Sirva y decore al gusto con caramelo líquido, nata, chocolate, nutella, etc...
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10 November 2012
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