Carmen Bejarano Busto
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Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo dieciséis años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, cla...

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ARTÍCULOS DE - Carmen Bejarano Busto

TARTA KIT-KAT CON THERMOMIX

 

 

TARTA KIT-KAT CON THERMOMIXÉsta tarta es ideal para cumpleaños, los pequeños se chuparán los dedos y los adultos amantes al chocolate les sorprenderá por su montaje espectacular y su rapidez al realizarla con Thermomix®. Su transporte es muy fácil por lo que podrá llevarla para cualquier evento.

 

INGREDIENTES:

* 1 Pte de galletas Maria tostadas o 200g

* 80g de mantequilla

PARA LA TARTA:

* 100g de chocolate blanco

* 50g de chocolate con leche o negro

* 200g de barritas de kit-kat

* 300g de nata de cocinar

*1 litro de leche

* 120g de azúcar

* 3 sobres de cuajada

PARA DECORAR:

* Barritas de kit-kat

PREPARACIÓN:

* Triture las galletas, 10 seg.en velocidad 10, añadir la mantequilla y programar 2 min. temp. 50º vel.3

* Volcar en un molde desmoldable de 26cm de diámetro y presionar con el fondo del cubilete hasta cubrir toda la base.

* Sin enjuagar el vaso, añadir los chocolates y las barritas de kit-kat y trocear 10 seg. en vel. 8

* Sin sacarlo añada el resto de los ingredientes de la tarta y programe 10 min. temp. 90º vel. 3

* Volcar sobre la base de galletas y dejar enfriar, pasados 25 minutos decorar con el resto de barritas de kit-kat, para que se funda levemente y no se muevan, si lo decora antes se fundirán y hundirán.

NOTA:  Puede cambiar las barritas de kit-kat por barritas de kinder-bueno, llamandole a la tarta: tarta de kinder-bueno.

 

 

 

 

 

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